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活性酸素とグルタチオン2

パーキンソン病ではグルタチオンの濃度が大脳の黒質と呼ばれる部位で減少すること、ま た ドーパミンが酸化されることによりドーパミンの活性が低下することで引き起こされ ます。パー キンソン病にグルタチオンを点滴治療をすると劇的に症状が改善する治験や研 究が幾つもさ れています。グルタチオンは体内でグルタミン、システイン、グリシンの 3 つのアミノ酸から生産され ます。

システインは他のアミノ酸のメチオニンから生産され、卵の黄身や乳清に多く含ま れています。 グルタミンは肉や高タンパクの食品に広く含まれます。




グリシンは他のアミノ酸のセリンから生産され、タンパク質全般に含まれています。 グルタチオンのサプリメントは市場に多く出回っていますが、残念ながらサプリメントは あまり 有効ではありません。その原因はグルタチオンがアミノ酸から出来ていることから 胃腸で分 解され易く、また吸収されても細胞内にとり込みづらいからです。


実際治験や研究で使用さ れるグルタチオンは点滴治療によるものです。 体内の毒素やフリーラジカルの発生が高まることでグルタチオンは枯渇してしましますので タバコや薬、化学物質の摂取を制限する、毎日の食生活に気を付け、バイオフラボノ イドを多 く含む野菜やフルーツを沢山食べる、溜まった毒素を排出するデトックスを行うことでグルタチオンを増やすことができます。



グルタチオンの産生を日々高めると、元気で若々しい長寿が約束されます。 グルタチオンは強い抗酸化作用を持っていて、体内の細胞の酸化を抑え、神経細胞の機能 を高める働きがあり、老化と深くかかわる物質として注目されています。

3つのアミノ酸からなるこの抗酸化物質は、他のどのような抗酸化物質とも異なり、私たち の 体内でしか作られない、つまり、自分自身の細胞内でしか作り出せない抗酸化物質です。 そ して私たちの生命維持に関わりあう最も重要な働きをする物質でもあります。


この生命に関わる重要な物質をつくるエネルギーは細胞内に存在する小器官ミトコンドリ ア が作り出しています。経口で摂取された脂肪や糖分を燃料として水素と酸素を反応させ、 エ ネルギーを産生しています。この際、活性酸素が発生してミトコンドリアの蛋白質や脂 質を攻 撃したり、DNAを損傷させてしまうことがあると電子伝達系から活性酸素が漏れ やすくなって しまいます。



歳を重ねるということは、このように活性酸素による不具合を生じさせ、ミトコンドリアの 活性 を確実に低下させていきます。

当然、グルタチオンを作り出す量も少なくなっていき、 細胞内の抗酸化力が弱体化していきます。ミトコンドリアのエネルギー生産もそれととも に減ってしま い、さらにグルタチオンが減っていくという悪循環のスパイラル化が、まさに老化の進行その ものになります。


老化とともにグルタチオンの産生量が低下していくことは避けられないことですが、同じ 年齢 を重ねても生活態度や習慣によって大きく異なっていきます。健康的な高齢者は、見 た目も 若々しくグルタチオンの産生レベルも高いことが、アメリカでの 60 歳以上の人を 対象にした調査研究で明らかにされています。



最も健康な人は、グルタチオンの産生レベルが高く、血圧やコレステロールの数値も低く、 肥 満度が平均以下であるということです。これとは逆に慢性疾患の患者、心臓疾患、脳卒 中、 関節炎、糖尿病などの疾患を持っている人の場合、グルタチオンの産生レベルが平均 より低 かったということです。


日本でも大変有名な山岳スキーヤー三浦敬三さんのグルタチオン量を調べると、101歳 の 時点で一般人よりも 1.5 倍以上のグルタチオン量であったとのことです。当時、テレビ の映像 にてですが、抗酸化力のある食材の何種類かをブレンドされて日々、召し上がられ ていると か、身体を鍛える運動をされている場面が大変印象的でした。


健康で長生きする為には、加齢とともに作られにくくなってしまうグルタチオンの産生レ ベルを 如何に引き上げるかが重要なテーマになります。

しかし、グルタチオンは、細胞内 でしか産生 されないので、薬やサプリメントを経口で摂取しても細胞内のレベルアップに は繋がらないと いうことですので、どのようにしたらグルタチオン活性を高められるかを 知っておく必要があり ます。


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